„Zawsze marzyłem o własnej restauracji” – rozmowa z Marcinem Kłysiem z restauracji Salvia
Marcin Kłyś to postać dobrze znana w środowisku gastronomicznym. Szef kuchni z imponującym dorobkiem, współwłaściciel jednej z najciekawszych restauracji w Krakowie – Salvii – opowiada o pracy dla prezydentów, smaku dzieciństwa, gotowaniu z pasją i motocyklowych podróżach, które stały się […]