Projektowanie przestrzeni, które odpowiadają na wyjątkowe potrzeby użytkowników, nie kończy się na szerokich drzwiach czy windzie. Prawdziwe wyzwanie pojawia się w miejscach, które na co dzień wymagają największej sprawności, a więc w kuchni. To tutaj ergonomia, funkcjonalność i komfort muszą iść w parze, tworząc przestrzeń, która będzie dostępna dla każdego – niezależnie od wieku, wzrostu czy sprawności fizycznej. Jak zaprojektować kuchnię, która będzie nie tylko funkcjonalna, ale i estetyczna? Jak połączyć komfort i piękno, nie rezygnując z wygody? Odpowiedź na te pytania daje projektowanie kuchni z myślą o realnych potrzebach użytkowników – osób poruszających się na wózku, seniorów czy dzieci.
Ergonomia w wersji XXL – kuchnia pełna wyzwań
„Kuchnia w wersji XXL” to metafora przestrzeni, w której uwzględnione są szczególne potrzeby osób z ograniczeniami ruchowymi. W tym przypadku, „XXL” oznacza nie tylko rozmiar, ale raczej ogrom wyzwań, jakie codziennie napotykają osoby z ograniczoną mobilnością. Kluczowe jest zaprojektowanie przestrzeni, która umożliwi komfortowe korzystanie z niej przez wszystkich użytkowników, bez względu na ich sprawność fizyczną. Stanisław Szyling, ekspert marki DYNACOOK, zwraca uwagę na podstawowe zasady projektowania kuchni dla osób z ograniczoną mobilnością: – Dostępna kuchnia to przestrzeń otwarta, o prostokątnym lub kwadratowym układzie, bez zbędnych kątów i zakamarków, które utrudniają poruszanie się.
Minimalna przestrzeń manewrowa powinna wynosić 150 cm średnicy – tyle potrzeba, by osoba na wózku mogła swobodnie zawrócić. Dodatkowo, posadzka powinna być antypoślizgowa, aby zapewnić pełne bezpieczeństwo. Wysokość blatów roboczych to kolejny aspekt, na który warto zwrócić uwagę. Optymalnie powinna wynosić między 75 a 90 cm, aby umożliwić swobodny dostęp do nich, także z wózka.
Funkcjonalność w każdym centymetrze
Kuchnie przyjazne dzieciom i osobom niskiego wzrostu powinny zawierać przemyślane rozwiązania, takie jak wysuwane podesty czy lekkie schodki do sięgania wyżej położonych półek. Dla osób poruszających się na wózkach, dolna zabudowa powinna być ograniczona lub całkowicie zlikwidowana, szczególnie pod płytą kuchenną i zlewem. Dzięki temu przestrzeń robocza jest dostępna bez konieczności pochylania się czy sięgania.
– Zamiast głębokich szafek, warto postawić na szerokie, płytkie szuflady z pełnym wysuwem, które umożliwiają łatwiejszy dostęp do produktów i akcesoriów – sugeruje Stanisław Szyling. Dodatkowo, warto zaplanować odpowiednią przestrzeń na trójkąt roboczy, czyli układ lodówki, zlewu i kuchenki, który zapewnia płynne przejścia między przygotowywaniem, gotowaniem i podawaniem posiłków.
Sprzęty, które myślą za Ciebie
Odpowiednio dobrane urządzenia AGD to kolejny element, który przyczynia się do stworzenia funkcjonalnej i komfortowej kuchni. Piekarnik i zmywarka powinny być umieszczone na wysokości 60-80 cm, co eliminuje konieczność schylania się. Lodówka natomiast powinna mieć dolną półkę nie niżej niż 30 cm nad podłogą, a najwyższą półkę nie wyżej niż 140 cm.
Baterie zlewozmywakowe również mają ogromne znaczenie. Baterie z przedłużoną dźwignią to doskonałe rozwiązanie dla osób z artretyzmem czy innymi problemami z rękami. – Zlew najlepiej wybrać płytki, bez podbudowy, aby umożliwić swobodny dostęp wózkiem – podpowiada ekspert DYNACOOK.
Bezpieczeństwo w kuchni
Kuchnia projektowana z myślą o osobach z ograniczeniami ruchowymi musi być także bezpieczna. DYNACOOK oferuje innowacyjne płyty gazowe „gaz pod szkłem”, które eliminują zagrożenia związane z tradycyjnym ogniem. Gładka, szklana powierzchnia pozwala na swobodne przesuwanie naczyń, a wbudowane systemy bezpieczeństwa (Auto Stop, Child Lock) zapewniają komfort i ochronę, szczególnie w domach z dziećmi.
Kuchnia do zadań specjalnych
Kuchnia zaprojektowana z myślą o użytkownikach niepełnosprawnych, seniorach i osobach niskorosłych wymaga zastosowania rozwiązań ergonomicznych w skali XXL. To przestrzeń, która nie tylko musi być dostępna, ale także funkcjonalna i estetyczna. Projektowanie takich kuchni to prawdziwa sztuka – wymaga zrozumienia potrzeb użytkownika i zastosowania technologii, która ułatwi codzienne życie.
– W DYNACOOK projektujemy meble i urządzenia, które nie tylko cieszą oko, ale przede wszystkim ułatwiają życie – mówi Stanisław Szyling. Kuchnia zaprojektowana z myślą o specjalnych potrzebach użytkowników to miejsce, które staje się sprzymierzeńcem codziennego życia, poprawiając jakość życia i komfort każdego dnia.
Projektowanie kuchni z myślą o użytkownikach z różnymi potrzebami to wyzwanie, które wymaga zastosowania odpowiednich zasad ergonomii, funkcjonalności i estetyki. Wprowadzenie rozwiązań takich jak odpowiednia wysokość blatów, szerokie szuflady, odpowiednia wysokość sprzętów AGD i innowacyjne technologie, może sprawić, że kuchnia stanie się nie tylko miejscem pracy, ale także przestrzenią sprzyjającą komfortowi i bezpieczeństwu. Projektowanie z myślą o wyjątkowych potrzebach użytkowników to przykład designu z empatią – gdzie każdy detal ma znaczenie i realnie wpływa na jakość życia.
Fot. i oprac. na podst.: mat. prasowy Dynacook.
